秋の味覚🍂

「食欲の秋」という言葉があるほど、秋は1年の中で一番食欲が増す季節ですね。

秋といえば　さつまいも・栗・かぼちゃなどがおいしい季節です。

さつまいもをグリルで「焼き芋」にして、その焼き芋をつかって手軽なスイートポテトを作ってみませんか？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さつまいもは洗って、アルミホイルで包みグリルで焼きます。※両面焼きグリル　強火で約15分

（片面焼きグリルの場合は7.8分で裏返して焼いてください）

さつまいもの大きさや、コンロの機種によって異なりますので様子を見ながら焼いてください。

 

さつまいも（約150ｇ）が焼きあがったら皮をむいてボウルに入れ熱いうちに

マッシャーなどでつぶし、（うらごしするとよりなめらかになります）

バター・・・15ｇ

砂糖・・・大さじ2

卵黄・・・1コ分

牛乳・・・小さじ2

を混ぜ、絞り袋に入れて（絞り袋がなければ、丸めても良いと思います）

 

アルミカップに絞ってグリルで焼きます。両面焼きグリル　強火　約２分

 

 

 

 

 

 

ぜひ作ってみてはいかがでしょうか☺️